据新加坡联合早报网2月5日报道，由日本 女体盛 演变而来的 人体寿司 开始在美国流行起来，相比日本 女体盛 ，美国 人体寿司 多了男子全裸 餐盘 。其中佛罗里达州一家名为 功夫厨房与寿司 的餐厅就为客人提供全裸 人体寿司 服务。

据报道， 女体盛 是日本古代大和民族的产物，据说在日本已有一千多年历史，其作为日本饮食文化的一种特色，影响已经波及全球。

据报道，在佛罗里达州的这家餐厅里，长相俊俏、身材匀称的男女模特一丝不挂地躺在餐桌上，仅用蕉叶和芥末遮挡住私密部位，他们的身体上摆着寿司和生鱼片，供客人享用。不过，要想得到这种特殊服务，客人必须消费满500美元(约合人民币3030元)。

餐厅老板南森 利伯曼表示，这种裸体人体餐盘服务多数情况下只在多人群体就餐、聚会、单身男子聚会、单身女子聚会和生日宴会上提供。

尽管餐厅的做法受到许多人的非议，不过当地的商业管理规定要求，只要餐厅能保证食物的卫生，那么这项服务便不存在任何问题。而充当人体餐盘的服务员也表示，他们需要钱，所以他们不介意全裸提供餐盘服务。